Em-Bar-Go
O denumire sugestivă, care întruchipează mai multe cuvinte din diferite limbi. Vinoteca a fost deschisă în anul 2016, iar denumirea vinotecii simbolizează embargo-ul impus de federația Rusă în 2013 la importul de vinuri moldovenești. Aici sunt prezente doar vinuri autohtone de calitate înaltă, inclusiv de la producători mici, iar amatorii de vinuri au posibilitatea de a le degusta cu ajutorul experților în domeniu.