Любое человеческое поселение берет свое начало там, где есть вода, обычно на речном берегу.  А где речная вода – там со временем появляется и колесо, которое мелет муку…. Так и в нашем Кишинёве было построено много мельниц – и ветряных, и водяных … Проходили годы, а город рос, как на дрожжах. Ему уже была нужна новая мельница, которая не зависела бы ни от силы воды, ни от силы ветра. Новый хозяин мельницы, недавно приехавший в город еврей, приобрёл деревянную мельницу. Пришло время расширить ее и облачить в белый камень. Но случилась беда.

У владельца, как доносила молва, была единственная дочь — милая и послушная. Он сам воспитывал своё дитя: хотел быть хорошим отцом и оставить ей мельницу, приносящую доход, чтобы обеспечить дочке безбедную жизнь. Вот почему он часто брал девочку с собой в экипаж, чтобы она видела людей, мельницу, знала, как идут там дела. Неслыханное по тем временам отношение отца к дочери! Девочек, как было принято, воспитывали в домашних условиях, учили шить приданое и вести домашнее хозяйство.

Вскоре началось возведение каменных стен. Мастера аккуратно укладывали белые камни, и уже стали вырисовываться контуры строения, но однажды ночью в соседней церкви зазвонили колокола, возвещая о несчастье. Красное пламя охватило мельницу, казалось, невидимое дыхание выжигало стены. Беспомощно смотрели люди, как огонь поглощает дерево и камень. Утром при солнечном свете предстали перед глазами горожан обгоревшие развалины недостроенных стен. По базару быстро разлетелись слухи, будто это не первый случай, когда у еврея случался пожар, что были другие, и за спиной шептались, что на еврее лежит проклятье, и что его жена тоже погибла в огне. Неизвестно было, случился ли пожар от чьей-то руки или всё произошло случайно. С упорством поднимались новые стены с новыми мастерами из нового камня. Работа шла и днем, ​​и ночью.

Но. Еще с древнейших времен было известно, что для возведения прочного здания требуется жертва. А мельница требовала свою жертву — живое существо. И старик дал судьбоносную клятву самому себе — принести живую жертву: первый, кто переступит порог мельницы в пятницу вечером, будет отдан на волю смерти. Позвал он старую служанку, чтобы принесла ему еды, и стал молиться, чтобы дорога привела старушку к мельнице. Он думал, что так ему удастся преодолеть силу проклятия. Но старая служанка заболела и сказала девушке, что ноги ее не держат. Дочка хозяина, желая помочь ему, сама отправилась с едой на мельницу. Ни темнота безлунной ночи, ни лай дворовых собак, ни одиночество не пугали девушку. Когда она открыла дверь мельницы и кликнула отца, эхо понеслось по стенам и затерялось на самой высоте. Старый отец застыл от боли. Судьба потребовала от него самой тяжкой жертвы – собственного ребенка, а клятва – своего исполнения. Он сказал девушке, что его следует немного подождать, и, оставив мельницу запертой, тяжело ступая, направился в молитвенный дом.

Глубокой ночью церковные колокола забили тревогу: «Пожар!»  Пламя казалось живым и поднялось так высоко, что его было видно с любого конца площади. Люди проснулись посреди ночи, и, едва очнувшись, в ужасе наблюдали за происходящим. К утру, едва держась на ногах, седой, как лунь, отец отчаянно искал останки дочери. Все были в ужасе от увиденного. Однако никаких следов девушки он не нашел. Только стены мельницы за ночь навсегда окрасились в красный цвет …

Прошли годы … Мельница больше не мелет муку, но легенда гласит, что и сегодня изнутри слышны иногда плач и вздохи, а порой кое-где в окнах появляется призрачная девушка в белых одеждах со свечой в руках …

Примечание:

Это одна из первых паровых мельниц в Кишиневе, построенная в 1850 году. За несколько десятилетий она стала одним из важнейших зданий не только на Инзовой горе (Пушкинская горка), но и во всём Кишинёве. Учитывая то, что это была не простая мельница, а пятиэтажное белокаменное строение, всегда окутанное мучной «пылью», местные жители вначале называли ее «Белой мельницей».

В 1889 году ее владельцем стал Аврам Левензон. Вместе с братом жены он построил рядом с мельницей магазин, где кишинёвцы могли покупать свежую выпечку из просеянной муки.

Название «Красная мельница» появилось позднее, после печального события. В 1901 году произошел большой пожар, в результате которого несколько человек погибли, и владельцы были вынуждены заново отстроить мельницу …