SUSTAIN-2: новый шаг в продвижении устойчивого туризма с акцентом на сектор F&B
В период 26–27 февраля 2026 года в городе Ксанти (Греческая Республика) состоялось установочное заседание (Kick-off Meeting) европейского проекта «SUSTAIN-2 – A Sustainability Model for Tourism (F&B)», реализуемого в рамках программы Interreg NEXT Black Sea Basin Programme.
Мероприятие ознаменовало начало сотрудничества между шестью партнёрами из региона Чёрного моря, объединёнными общей целью продвижения устойчивого туризма посредством внедрения принципов ESG (экологическое, социальное и корпоративное управление) с акцентом на сектор F&B (питание и напитки) с использованием инновационных решений, основанных на искусственном интеллекте.
Во встрече приняли участие представители всех партнёрских организаций:
— Университет Демокрита во Фракии – Инженерная школа – Специальный счёт исследовательских фондов (Греческая Республика);
— Муниципалитет Кавала (Греческая Республика);
— Примэрия муниципия Кишинэу (Республика Молдова);
— Муниципалитет Царево (Болгария);
— Акционерное общество Uskudar Urban Services Trade and Industry (Турция);
— Украинская ассоциация центров поддержки бизнеса (Украина).
Повестка встречи включала презентацию партнёров проекта и мероприятий, реализованных на начальном этапе внедрения, а также уточнение вопросов, связанных с механизмами координации отчётности, правилами коммуникации и требованиями по обеспечению видимости проекта в рамках программы. Кроме того, были обсуждены и спланированы совместные действия, предусмотренные для второго этапа реализации проекта.
Следующая встреча партнёров запланирована к проведению в Кишинэу и будет направлена на оценку достигнутого прогресса, а также координацию мероприятий, предусмотренных на последующий этап реализации.
В рамках проекта «SUSTAIN-2 – A Sustainability Model for Tourism (F&B)» Примэрия муниципия Кишинэу будет способствовать развитию потенциала экономических операторов туристической отрасли, особенно в секторе F&B (питание и напитки), в целях внедрения инновационных решений и устойчивых практик. Проект будет способствовать повышению конкурентоспособности туристических направлений, снижению воздействия на окружающую среду и созданию устойчивых социально-экономических преимуществ для местного сообщества.