Vinăria ATU
Vinăria ATU din Chișinău este prima vinărie urbană din Republica Moldova, un proiect inovator care îmbină tradiția vinificației cu o abordare modernă și artistică. Fondată în 2016 de tânăra enologă Vlada Balica și partenerul ei Victor Vutcărău, ATU s-a remarcat prin vinuri artizanale produse în serii limitate, într-un spațiu industrial reamenajat din sectorul Botanica al capitalei.
ATU cultivă aproximativ 17 hectare de viță-de-vie, folosind atât soiuri autohtone (Fetească Albă, Fetească Neagră, Viorica), cât și soiuri internaționale (Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi, Pinot Noir, Gewürztraminer). Întregul proces de vinificație este realizat manual – de la recoltare la etichetare –, iar fiecare sticlă reflectă atenția la detalii și respectul pentru autenticitate.
Printre cele mai apreciate vinuri ale vinăriei se numără Codrinschii, un cupaj unic de Saperavi și alte soiuri secrete, dar și vinurile Calibru și Viorica, distinse cu medalii la concursuri internaționale precum Mundus Vini și AWC Vienna. ATU este singura vinărie care produce acest cupaj Codrinschii, contribuind la diversificarea patrimoniului vitivinicol național.
Vizitatorii pot participa la tururi ghidate și degustări organizate direct în oraș, fără a părăsi Chișinăul. Experiențele includ pachete interactive – de la etichete personalizate până la ateliere creative – și sunt disponibile în limba română, rusă sau engleză. De asemenea, vinăria promovează valori ecologice, folosind metode de reciclare și compostare și planificând sisteme inovatoare de colectare a sticlelor.
Cu motto-ul „The best of you is inside you”, ATU își propune să inspire vizitatorii să-și descopere potențialul interior – prin vinuri autentice, dialoguri culturale și experiențe transformatoare.
 
               
              