Deschis pe tot parcursul anului, zilnic între 09:00 și 23:00, restaurantul Poiana Bradului vă invită să descoperiți gustul autentic al bucătăriei tradiționale. Priveliștea spre pădure și lac transformă fiecare masă într-o experiență specială unde gustul și natura se împletesc armonios.

Vara, Poiana Bradului oferă peste 20 de foișoare confortabile pentru 4–25 de persoane, cu vedere la pădure și lac. Iarna, oaspeții sunt așteptați în două săli elegante — una în stil vânătoresc și alta cu panoramă spre lac — dar și în foișoarele încălzite Igloo, unde atmosfera rămâne primitoare chiar și în zilele geroase.