Музей Вина в Стэученах

Музей Вина в Стэученах — это небольшой, но значимый культурный объект, посвящённый винодельческим традициям Республики Молдова. Он расположен на территории престижного Национального колледжа виноградарства и виноделия в Стэученах, основанного в 1842 году. Музей находится всего в нескольких километрах от Кишинёва и предлагает посетителям подлинное путешествие в историю и технологии молдавского виноделия.

Экспозиция включает в себя исторические предметы: старинные винные бутылки, традиционные инструменты, оборудование для обработки винограда и учебные материалы, используемые для подготовки специалистов. Особенно интересны разнообразные стеклянные ёмкости, которые использовались на протяжении десятилетий для розлива молдавских вин.

Музей тесно связан с практической и образовательной деятельностью колледжа, при котором функционирует небольшой винный завод, где студенты участвуют во всех этапах производства вина — от сбора винограда до розлива. Таким образом, музей служит не только выставочным пространством, но и учебной лабораторией.

Музей входит в состав винно-туристического (национального) маршрута № 2, который связывает Стаэучены с Крикова, Старым Орхей и Брэнешть. Этот маршрут входит в программы туристических агентств и рассчитан на 5–7 часов. Это привлекательное место для тех, кто интересуется вином, традициями и сельским наследием.

Винодельня ATU

Винодельня ATU в Кишинёве — это первая городская винодельня в Республике Молдова, новаторский проект, сочетающий винодельческие традиции с современным и креативным подходом. Основанная в 2016 году молодой энологиней Владой Балика и её партнёром Виктором Вуцкэрэу, ATU быстро заявила о себе как производитель ремесленных вин в ограниченных сериях, расположенных в переоборудованном индустриальном пространстве в секторе Ботаника.

ATU обрабатывает около 17 гектаров виноградников, используя как автохтонные сорта (Фетяска Альбэ, Фетяска Нягрэ, Виорика), так и международные (Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, Пино Нуар, Гевюрцтраминер). Весь процесс осуществляется вручную — от сбора урожая до наклеивания этикеток, и каждая бутылка отражает внимание к деталям и уважение к подлинности.

Среди самых известных вин ATU — уникальный купаж Codrinschii (Содриншии) на основе Саперави и секретных сортов, а также отмеченные международными наградами вина Calibru и Viorica. ATU — единственная винодельня, производящая купаж Codrinschii, тем самым внося вклад в развитие молдавского винодельческого наследия.

Посетители могут насладиться экскурсиями и дегустациями прямо в городе. ATU предлагает интерактивные пакеты с возможностью персонализировать этикетки или участвовать в творческих мастер-классах. Все мероприятия доступны на румынском, русском и английском языках. Винодельня придерживается экологических принципов: переработка отходов, компостирование и инновационные решения по сбору бутылок.

С лозунгом «The best of you is inside you» ATU стремится вдохновить своих гостей на внутренние открытия — через вино, культуру и уникальные впечатления.