Muzeul Vinului din Stăuceni

Muzeul Vinului din Stăuceni este un mic, dar valoros obiectiv cultural dedicat tradiției vitivinicole a Republicii Moldova, aflat în incinta prestigiosului Colegiu Național de Viticultură și Vinificație din Stăuceni, o instituție fondată în anul 1842. Situat la doar câțiva kilometri de Chișinău, muzeul oferă vizitatorilor o incursiune autentică în istoria și tehnologia vinului moldovenesc.

Expoziția include o colecție de obiecte istorice: sticle de vin vechi, unelte tradiționale, utilaje viticole și materiale didactice folosite în procesul de formare a specialiștilor din domeniu. Printre exponatele cele mai apreciate se numără diverse tipuri de recipiente de sticlă, folosite de-a lungul decadelor pentru îmbutelierea vinurilor produse în Moldova.

Muzeul este strâns legat de activitatea didactică și practică a colegiului, care dispune de o mini-fabrică de vin funcțională, unde elevii participă la procesul real de vinificație – de la recoltarea strugurilor până la îmbuteliere. Astfel, muzeul funcționează nu doar ca spațiu de expunere, ci și ca laborator educativ.

Acest mic muzeu face parte din Ruta Turistică Vitivinicolă (națională) nr. 2, care conectează localitatea Stăuceni cu Cricova, Orheiul Vechi și Brănești, fiind integrat în oferte turistice de 5–7 ore, organizate de ANTREC și agenții specializate. Este un punct de atracție pentru iubitorii vinului autentic, al tradiției și al patrimoniului rural.

Vinăria ATU

Vinăria ATU din Chișinău este prima vinărie urbană din Republica Moldova, un proiect inovator care îmbină tradiția vinificației cu o abordare modernă și artistică. Fondată în 2016 de tânăra enologă Vlada Balica și partenerul ei Victor Vutcărău, ATU s-a remarcat prin vinuri artizanale produse în serii limitate, într-un spațiu industrial reamenajat din sectorul Botanica al capitalei.

ATU cultivă aproximativ 17 hectare de viță-de-vie, folosind atât soiuri autohtone (Fetească Albă, Fetească Neagră, Viorica), cât și soiuri internaționale (Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi, Pinot Noir, Gewürztraminer). Întregul proces de vinificație este realizat manual – de la recoltare la etichetare –, iar fiecare sticlă reflectă atenția la detalii și respectul pentru autenticitate.

Printre cele mai apreciate vinuri ale vinăriei se numără Codrinschii, un cupaj unic de Saperavi și alte soiuri secrete, dar și vinurile Calibru și Viorica, distinse cu medalii la concursuri internaționale precum Mundus Vini și AWC Vienna. ATU este singura vinărie care produce acest cupaj Codrinschii, contribuind la diversificarea patrimoniului vitivinicol național.

Vizitatorii pot participa la tururi ghidate și degustări organizate direct în oraș, fără a părăsi Chișinăul. Experiențele includ pachete interactive – de la etichete personalizate până la ateliere creative – și sunt disponibile în limba română, rusă sau engleză. De asemenea, vinăria promovează valori ecologice, folosind metode de reciclare și compostare și planificând sisteme inovatoare de colectare a sticlelor.

Cu motto-ul „The best of you is inside you”, ATU își propune să inspire vizitatorii să-și descopere potențialul interior – prin vinuri autentice, dialoguri culturale și experiențe transformatoare.